Trimmers en la industria alimentaria.

En el procesamiento de la industria alimentaria moderno, la calidad del producto final está determinada en gran medida por la calidad y la eficiencia de las máquinas utilizadas. Desde Silbertec siempre les ofrecemos la más alta calidad y la herramienta adecuada para los diversos requisitos de su negocio.

Esta vez le venimos a hablar del Trimmer o recortadora, se utiliza para la eliminación de grasa de productos cárnicos, avícolas y pesqueros, las cuchillas están diseñadas para mejorar los rendimientos y la productividad y permiten a los trabajadores recortar la carne de manera más precisa y eficiente con menos esfuerzo.

En la industria pesquera es muy utilizado ya que es higiénico y mantiene la inocuidad, evita que se realice repetición sobre la misma pieza y hasta puede cortar finas rebanadas de salmón gracias al ajuste fino de profundidad para un grosor exacto requerido.

El diseño modular de los trimmers le da la opción de elegir entre cuatro tipos de cuchillas diferentes en cinco diámetros (35 mm, 52 mm, 69 mm, 90 mm y 128 mm) y entre innumerables características opcionales.

Te dejamos un enlace al siguiente video para que veas su funcionamiento.https://www.youtube.com/watch?v=9Unsqakt2vU