Horno

• Permite realizar todos los procesos en un solo equipo:
  Calentamiento – Secado – Ahumado – Cocción – Ducha – Enfriamiento intensivo
• Productos listos para su envasado después del proceso universal.
• Las mejores condiciones para evitar proliferaciones microbiológicas.
• Sin separación de zonas, no hay paros por la no coincidencia de tiempos.
• Totalmente de acero inoxidable 1.4301.